|
Mangia come parli
Le
Ricette
La
Sala
Il
Cafè
La
Cantina
La
Storia
Standard
Superior
Dependance
Servizi
Extra
Tariffe
Curiosità
Riconoscimenti |
“Umberto a Mare”
-
Sabato 18 Dicembre 2010
Menù della serata:
Ultima prima dell'apertura di Capodanno…..
…sabato a cena in riva al mare, il meglio del pescato di zona e….una
bellissima sorpresa..….
.Gioco col mare 2010 tra crudo & cotto
.Pappardelle al “ragù” di polpo verace e ricottina aromatizzata al
basilico
.“Cap e Chiuov” affogati
.Scilla (cialda al caffè, crema di ricotta al marsala, canditi e
pistacchi di Bronte)
E' gradita la prenotazione in quanto la serata è a numero chiuso.
* Il menù può essere soggetto a piccole variazioni a seconda del pescato del giorno.
|

|