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“Umberto a Mare”

 

  • Sabato 18 Dicembre 2010  

    Menù della serata:
    Ultima prima dell'apertura di Capodanno…..

    …sabato a cena in riva al mare, il meglio del pescato di zona e….una bellissima sorpresa..….

    .Gioco col mare 2010 tra crudo & cotto
    .Pappardelle al “ragù” di polpo verace  e ricottina aromatizzata al basilico
    .“Cap e Chiuov” affogati
    .Scilla (cialda al caffè, crema di ricotta al marsala, canditi e pistacchi di Bronte)

    E' gradita la prenotazione in quanto la serata è a numero chiuso.

 

* Il menù può essere soggetto a piccole variazioni a   seconda del pescato del giorno.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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