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“Umberto a Mare”
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Venrdi 21 Maggio 2010 appuntamento " Buon Cibo & Buona Musica"!!!
Per il Buon Cibo: Umberto & Marco (Polpo
verace con patate, pomodorini e sedano, Ravioli di Melanzane, con
crema di basilico, mozzarella di bufala e ricottina salata del
Cilento, Pesce al forno in salsa di capperi, pomodorino &
patate,
Dessert). Come sempre in
collaborazione con Nik Mazzella delle
Cantine Antonio Mazzella
di
Campagnano, sarà servito Vigna del Lume Doc 2009. Dopo cena con
Monica Fiorillo
quartet (voce,
piano, percussioni e basso). E' gradita la prenotazione in quanto la serata è
a numero chiuso.
* Il menù può essere soggetto a piccole variazioni a seconda del pescato del giorno.
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