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“Umberto a Mare”
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Giovedi 21 Maggio 2009 il 2° appuntamento " Buon Cibo & Buona Musica"!!!
Per la Buona Musica:
Mena Cacciapuoti
trio (voce,
batteria e piano). Per il Buon Cibo: Umberto & Marco (vellutata
di zucca,erba cipollina e cozze,polpo dolce forte,taccozzette di
gragnano in polpa di cernia e coccio, pomodorini secchi e pomodorini
freschi, pesce in salsa di capperi, dessert a cucchiaio).
Sempre in
collaborazione con Nik Mazzella delle
Cantine Antonio Mazzella di
Campagnano, sarà servito Biancolella Doc 2008. E' gradita la prenotazione in quanto la serata è
a numero chiuso.
* Il menù può essere soggetto a piccole variazioni a seconda del pescato del giorno.
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