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“Umberto a Mare”
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Giovedi 07 Maggio 2009 salutiamo insieme l'arrivo
dell'estate con il 1° appuntamento " Buon Cibo & Buona Musica"!!!
Per la Buona Musica:
Mena Cacciapuoti
trio (voce,
batteria e piano). Per il Buon Cibo: Umberto & Marco (caponata con
pesce azzurro e polpettine di palamita, ravioli con crema di
basilico mozzarella di bufala e ricotta salata del cilento, tempura
di pesce con insalatina di bianco di limone, dessert a cucchiaio. In
collaborazione con Nik Mazzella delle
Cantine Antonio Mazzella di
Campagnano, sarà servito Biancolella Doc 2008. E' gradita la prenotazione in quanto la serata è
a numero chiuso.
* Il menù può essere soggetto a piccole variazioni a seconda del pescato del giorno.
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